NUESTRA VIÑA

En este momento tenemos plantadas:

  • Mencía
  • Agudelo
  • Blanco Lexítimo

La plantación está en espaldera adaptada, según los más estudios existentes, a la producción de vid en estas latitudes. Consta de postes de madera de 2.50 metros, situados cada 5 metros. Las plantas tienen un marco de plantación de 1×3 metros, lo que viene a suponer una densidad aproximada de 3000 plantas/Ha.El esquema de espaldera es similar al de la figura anterior: cable inox a unos 40-50 cm, donde se forma el brazo de la vid, con cordón doble unos 30 cm por encima y dos cables más, para lograr la altura necesaria. Recuérdese que nosotros necesitamos gran superficie foliar para poder lograr el grado de maduración necesaria.

La formación inicialmente prevista es a doble cordón royal. Su formación se esquematiza en la siguiente figura, siendo la denominada “1ª poda” la correspondiente al año siguiente de su plantación.Se ha dispuesto de riego por goteo, pero sólo como apoyo de “emergencia” para casos de extrema sequía, sobre todo en los primeros años de vida de la plantación.

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